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Merck

95039

Millipore

Casein Peptone for Biotechnology and Microbiology

Pancreatically Digested, for Biotechnology and Microbiology, ≥12% Total N, ≥3.5% Amino

동의어(들):

Peptone from casein, Peptone from casein, tryptic digest, Tryptone enzymatic digest from casein

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제품정보 (DICE 배송 시 비용 별도)

CAS 번호:
91079-40-2
EC Number:
293-428-4
MDL number:
MFCD00131829
UNSPSC 코드:
41106212
NACRES:
NA.85

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제품 이름

Tryptone enzymatic digest from casein, for biotechnological purposes

생물학적 소스

bovine milk

Quality Level

200

양식

powder

구성

amino-nitrogen, ≥3.5%
total nitrogen (N), ≥12%

무기 잔류물

≤17.0%

손실

≤6.0% loss on drying

pH

6.0-7.5 (25 °C, 2% in H2O)

solubility

H2O: 2%, clear, faintly to slightly yellow

응용 분야

food and beverages
microbiology

저장 온도

15-25°C

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일반 설명

Tryptone is a general-purpose peptone produced by the digestion of casein with the protease trypsin. It is used for the cultivation of most bacteria, fungi, and some protozoa. Casein is the main protein of milk, and a rich source of nitrogenous nutrients (in the amino acids). This peptone is recommended for culture media in analytical microbiology and in industrial fermentation.

애플리케이션

Tryptone from enzymatic casein digest can be developed for use in molecular genetic media such as – NZCYM, NZYM and NZM broth. The enriched NZ media can be used to: -
  • Grow recombinant strains of E. coli
  • Propagate theta bacteriophages

Storage Class Code

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flash Point (°F)

Not applicable

Flash Point (°C)

Not applicable

개인 보호 장비

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

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시험 성적서(COA)

Lot/Batch Number
BCCG6518
BCCF4287
BCCC7169
BCCB9293
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Base Ingredients of Microbiology Media

Culture media provides a habitat with suitable nutrients, energy sources, and certain environmental conditions for the growth of microorganisms. The components of the culture media range from simple sugars to peptones, salts, antibiotics, and complex indicators.

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