W272507

Methyl trans-2-nonenoate

Name: Methyl <I>trans</I>-2-nonenoate
Brand: ALDRICH

≥97%, FG

동의어(들):

Methyl 2-nonenoate, Methyl (E)-2-nonenoate, melon nonenoate

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Linear Formula:

CH₃(CH₂)₅CH=CHCO₂CH₃

CAS 번호:

14952-06-8

Molecular Weight:

170.25

FEMA Number:

2725

EC Number:

203-908-7

유럽평의회 번호:

2099

MDL number:

MFCD00027316

UNSPSC 코드:

12164502

PubChem Substance ID:

24901291

플래비스(Flavis) 번호:

9.234

NACRES:

NA.21

Grade:

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency:

follows IFRA guidelines

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생물학적 소스

synthetic

Quality Level

300
400

Grade

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

규정 준수

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

설명

Reg. Compliance: FDA 21 CFR 172.515

분석

≥97%

refractive index

n20/D 1.444 (lit.)

bp

115 °C/21 mmHg (lit.)

density

0.895 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

향수 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

green; waxy; fruity; sweet

SMILES string

[H]\C(CCCCCC)=C(\[H])C(=O)OC

InChI

1S/C10H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3/b9-8+

InChI key

ZWNPUELCBZVMDA-CMDGGOBGSA-N

일반 설명

Methyl trans-2-nonenoate is one of the volatile compounds identified in mango wine.

픽토그램

GHS09

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

H410

예방조치 성명서

P273 - P391 - P501

Hazard Classifications

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2

Storage Class Code

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 3

Flash Point (°F)

213.8 °F - closed cup

Flash Point (°C)

101 °C - closed cup

개인 보호 장비

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter

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Analysis of volatile compounds of mango wine.

Pino JA & Queris O.

Food Chemistry, 125(4), 1141-1146 (2011)

Structure-activity relationship of cinnamaldehyde analogs as inhibitors of AI-2 based quorum sensing and their effect on virulence of Vibrio spp.

Gilles Brackman et al.

PloS one, 6(1), e16084-e16084 (2011-01-21)

Many bacteria, including Vibrio spp., regulate virulence gene expression in a cell-density dependent way through a communication process termed quorum sensing (QS). Hence, interfering with QS could be a valuable novel antipathogenic strategy. Cinnamaldehyde has previously been shown to inhibit

Methyl trans-2-nonenoate

≥97%, FG

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주요 문서

속성

생물학적 소스

Quality Level

Grade

Agency

규정 준수

설명

분석

refractive index

bp

density

응용 분야

문건

식품 알레르기항원

향수 알레르기항원

감각 수용성의

SMILES string

InChI

InChI key

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일반 설명

안전성 정보

픽토그램

신호어

유해 및 위험 성명서

예방조치 성명서

Hazard Classifications

Storage Class Code

WGK

Flash Point (°F)

Flash Point (°C)

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