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MilliporeSigma

1.00895

Sucralose

granular, EMPROVE® ESSENTIAL, Ph. Eur., ChP, JPE, NF

Synonyme(s) :

Sucralose, 4-chloro-4-désoxy-α-D-galactose de 1,6-dichloro-1,6-didésoxy-β-D-fructofurannosyle, E955, Trichlorosucrose

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A propos de cet article

Formule empirique (notation de Hill) :
C12H19Cl3O8
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
397.63
EC Index Number:
259-952-2
UNSPSC Code:
12352121
Beilstein/REAXYS Number:
3654410
MDL number:
Service technique
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Quality Level

agency

ChP, JPE, NF, Ph. Eur.

product line

EMPROVE® ESSENTIAL

form

fine powder, granular

particle size

≥80 μm (d90)

pH

6-8 (20 °C, 100 g/L in H2O)

mp

130 °C (decomposition)

density

1.62 g/cm3 at 20 °C

application(s)

liquid formulation
pharmaceutical
solid formulation

storage temp.

15-25°C

SMILES string

OC[C@H]1O[C@H](O[C@]2(CCl)O[C@H](CCl)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1Cl

InChI

1S/C12H19Cl3O8/c13-1-4-7(17)10(20)12(3-14,22-4)23-11-9(19)8(18)6(15)5(2-16)21-11/h4-11,16-20H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1

InChI key

BAQAVOSOZGMPRM-QBMZZYIRSA-N

General description

En formulation, il n'est pas toujours facile de trouver le bon excipient qui réponde à la fois à vos besoins et aux exigences règlementaires. Grâce à notre savoir-faire, à nos connaissances des applications et à notre expertise règlementaire, nous sommes à vos côtés à chaque étape du développement, de la transposition d'échelle et de la production.
Dans le cadre de notre programme EMPROVE®, nos matières premières sont accompagnées d'une documentation complète qui permet d'assurer la conformité de votre produit pharmaceutique ou biopharmaceutique, la parfaite transparence de votre chaîne d'approvisionnement et l'atténuation des risques. Notre marque SAFC® pour la formulation et la production pharmaceutiques et biopharmaceutiques est une famille de produits de haute qualité qui satisfait aux procédures de contrôle qualité les plus strictes et qui est produite selon les bonnes pratiques de fabrication en vigueur.

Application

Le sucralose est un édulcorant intense qui est non cariogène et qui convient aux patients atteints de diabète ou d'une anomalie de la tolérance au glucose. De plus, il se dissout facilement et masque tout aussi facilement l'amertume et l'arrière-goût de médicament, ce qui en fait un produit idéal pour les applications pharmaceutiques.
Notre sucralose est disponible sous forme granulaire ou micronisée, toutes deux de qualité pharmaceutique. Vous pouvez donc choisir l'une ou l'autre en fonction de vos besoins. En raison de son comportement de dispersion optimal, le sucralose en poudre est généralement recommandé pour les formes solides. À l'inverse, le comportement de dissolution rapide du sucralose en granules en fait un produit très bien adapté aux formes liquides.

Biochem/physiol Actions

Un exhausteur de goût sucré de synthèse, détectable par l'être humain. Active les récepteurs du goût sucré T1R2/T1R3 sur les cellules entéroendocrines et déclenche une sécrétion hormonale accrue de glucagon-like peptide-1 (GLP-1) et de peptide insulinotrope dépendant du glucose (GIP).

Features and Benefits

  • Excellents profils gustatifs semblables à celui du sucre
  • Masquant facilement l'arrière-goût amer et les notes atypiques des médicaments
  • Le pouvoir sucrant élevé permet une meilleure rentabilité
  • Stabilité améliorée
  • Non cariogène et convient aux patients atteints de diabète ou de phénylcétonurie

Legal Information

Emprove is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
SAFC is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Disclaimer

La substance chimique 1.00895 n'est pas enregistrée au titre du règlement REACH, car elle ne peut être utilisée que dans les médicaments à usage humain ou vétérinaire ou les aliments destinés à la consommation humaine et animale exemptés d'enregistrement selon l'article 2 du règlement (CE) n° 1907/2006 (règlement REACH).


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Classe de stockage

11 - Combustible Solids

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Numéro d'article de commerce international

RéférenceGTIN
100895001004027269161392
100895100104027269161422
100895901004027269161439
100895001104027269161408
100895100004027269161415
100895901104027269161446