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1.00289

L-Glutamine

Name: <SC>L</SC>-Glutamine
Brand: MM

for biochemistry

Synonyme(s) :

5-Amide d’acide L-glutamique, Acide (S)-2,5-diamino-5-oxopentanoïque, Lévoglutamide

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A propos de cet article

Formule linéaire :

H₂NCOCH₂CH₂CH(NH₂)CO₂H

Numéro CAS:

56-85-9

Poids moléculaire :

146.14

NACRES:

NA.21

EC Index Number:

200-292-1

UNSPSC Code:

12352209

Beilstein/REAXYS Number:

1723797

Service technique

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Propriétés

Quality Level

100

form

solid

potency

7500 mg/kg LD₅₀, oral (Rat)

pH

4.0-6.0 (20 °C, 25 g/L in H₂O)

mp

185 °C (dec.) (lit.)

solubility

100 g/L

density

1.47 g/cm³ at 20 °C

bulk density

640 kg/m³

storage temp.

2-30°C

Description

Application

Low-protein diet supplemented with 1% L-glutamine improves growth performance, serum biochemistry, redox status, plasma amino acids, and alters fecal microbiota in weaned piglets.: This study demonstrates how L-glutamine supplementation in a low-protein diet can significantly enhance growth metrics and overall health in weaned piglets (Li et al., 2024).

Functionalization of β-cyclodextrin metal-organic frameworks with gelatin and glutamine for drug delivery of curcumin to cancerous cells.: This article covers the development of a novel drug delivery system using glutamine-modified frameworks for targeted cancer therapy (Sadeh et al., 2024).

Biochem/physiol Actions

La L-glutamine est un acide aminé essentiel qui sert d′importante source d′énergie aux cellules en culture et constitue un composant crucial des milieux de culture. La L-glutamine est très stable sous forme de poudre sèche ou de solution congelée. Elle se dégrade toutefois assez rapidement dans les milieux liquides et les solutions mères. L′atteinte de performances cellulaires optimales nécessite généralement l′ajout d′un supplément en L-glutamine au milieu avant utilisation.

Analysis Note

Assay (perchloric acid titration, calculated on dried substance): 99.0 - 101.0 %
Identity (IR-spectrum): passes test
Appearance: white to almost white, fine powder
Appearance of solution (25 g/l; CO₂-free water): clear and colorless
Spec. rotation (α 20/D, 100 g/l, hydrochloric acid 2 mol/l, calc. on dried substance): +31,5 to +33,0
Chloride (Cl): ≤ 200 ppm
Sulfate (SO₄): ≤ 200 ppm
Heavy metals (as Pb): ≤ 10 ppm
As (Arsenic): ≤ 5 ppm
Ca (Calcium): ≤ 10 ppm
Co (Cobalt): ≤ 5 ppm
Fe (Iron): ≤ 5 ppm
K (Potassium): ≤ 5 ppm
Mg (Magnesium): ≤ 5 ppm
Na (Sodium): ≤ 50 ppm
Zn (Zinc): ≤ 5 ppm
Ninhydrin-positive substances (LC)(any ninhydrin-positive impurity): ≤ 0.3 %
Ninhydrin-positive substances (LC) (ammonium (570 nm)): ≤ 0.1 %
Ninhydrin-positive substances (LC)(total impurities): ≤ 0.5 %
Loss on drying (105 °C; 3 h): ≤ 0.3 %

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Classe de stockage

13 - Non Combustible Solids

wgk

WGK 1

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Not applicable

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